Debido a ello, Hellmann’s anunció que lanzará su propia mayonesa vegana. El producto saldrá a la venta a finales de este mes con la etiqueta de “aderezo para emparedados, cuidadosamente elaborado”.
Russell Lilly, director de mercadeo de Hellmann’s, dijo que la decisión se tomó para satisfacer el gusto de sus clientes y que “se trata de ofrecer opciones a los millones de fanes de Hellmann’s”.
Más allá de la ironía detrás de esta decisión, el hecho de que Hellmann’s reconozca el enorme valor del mercado de las alternativas a base de plantas es una indiscutible victoria para los animales.
Las gallinas criadas para producir huevos son sometidas a condiciones deplorables, hacinadas toda su vida en jaulas de alambre en las que nunca respiran aire fresco ni ven la luz del sol.
Un pequeño paso, que vale. Vive vegano.
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