Penny Kris-Etherton encabezó el estudio, y expresó: “Estoy sorprendido al ver este beneficio adicional del aguacate. Hay algo valioso a pesar de su composición grasosa”.
Otro beneficio de comer más aguacate es que está compuesto por grasas saludables para nuestro organismo y es rico en vitaminas E, que protege contra cualquier enfermedad y también ayuda a revitalizar la piel haciéndola suave y flexible gracias a sus propiedades antioxidantes.
La grasa saludable del aguacate sumado con la vitamina E son buenas para el corazón. Una razón más es que el aguacate absorbe los rayos ultravioletas del sol evitando así que estos le hagan daño a la retina. Además protege los ojos contra la degeneración y la aparición de cataratas.
Comer aguacate te garantiza mejorar la absorción de ciertos nutrientes porque la aumenta hasta cinco veces en comparación con alguien que no come.
Y claro, a nosotros nos aporta 2 g de proteína y 12 mg de calcio por cada 100 g que ingerimos.
Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
Facebook - Twitter