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Redacción VDG. El 2016 puede ser un año grande para la industria de la belleza que sí se preocupa por la crueldad animal y la salud de muchas chicas, y justo es ese pensamiento fue el que llevó a la actriz Gwyneth Paltrow a lanzar su nueva línea de maquillaje juice BEAUTY - The Organic Solution”, que cuenta con más de 30 diferentes productos 100 % veganos, libres de toxinas químicas, con ingredientes orgánicos y, por supuesto, sin crueldad animal. Además de incluir ingredientes orgánicos, ofrece una apariencia natural, parecida a la de la actriz. Los precios varían entre 10 y 46 dólares, y Paltrow confía en que poco a poco los productos orgánicos bajen sus precios, pues cada vez más personas se preocupan por su salud. Entre sus ingredientes incluyen frutas y hasta verduras. Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
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Redacción VDG. Una alianza público-privada conformada por la Fundación Cofiño Stahl, con el apoyo del Consejo Nacional de Áreas Protegidas (Conap), Fundación para el Ecodesarrollo y la Conservación (Fundaeco), Club Caza Tiro y Pesca, Cervecería Centroamericana y Ricky López (cineasta y fotógrafo) lanzaron la campaña #ViveYDejaVivir, que se publicará en medios de comunicación y redes sociales, la cual busca hacer conciencia y al mismo tiempo proteger especies en riesgo. El trabajo es el fruto del esfuerzo de Ricky López, quien donó gran parte de su tiempo para lograr el material, y que, según cuenta, se vio motivado tras "ser una causa en la que me tenía que involucrar", expresó al matutino Prensa Libre. “La caza furtiva es una lucha que necesita aliados para concienciar sobre lo mucho que se pierde cuando matamos animales, destrozamos bosques y contaminamos ríos y lagos”, culminó López en dicha entrevista. Video Vive y deja vivir Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
Facebook - Twitter Redacción VDG. Fresco, delicioso y como siempre, 100 % libre de crueldad animal. Debes probarlo. Juega combinando más ingredientes o sustituyendo los que te damos en la receta original. PreparaciónPara iniciar, debes poner las semillas de ajonjolí en una sartén y tostar a fuego medio. Revolver hasta que estén doradas. Retirar del fuego y reservar. Luego, poner en un tazón grande la col rizada (acá puede ser lechuga o combinación de ellas) y rociar con el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal. Revolver bien hasta que esté tierna y oscura. Añadir el resto de los ingredientes (las manzanas, el camote, la remolacha, cebollines, perejil, menta y semillas de ajonjolí) y mezclar. Sazonar con sal a gusto. A disfrutar... Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
Facebook - Twitter Redacción VDG. Estos animales son conocidos por la cantidad de años que pueden vivir, hasta unos 200. Hay un ejemplar que ya tiene 183 años, se trata de Jonathan, una tortuga gigante que vive en la Casa de las Plantaciones, la residencia oficial del Gobernador de Santa Elena, isla ubicada al sur del océano Atlántico. Jonathan ostenta el título de ser el animal terrestre más longevo de la Tierra, sufre de cataratas y escaso sentido del olfato. Debido a su edad, sus cuidadores pensaban que estaba próxima a morir. Pero Joe Hallis, su veterinario, ideó un plan para cambiar su estilo de vida: modificó su dieta a una más saludable y alta en calorías. Luego de eso, la salud de la tortuga mejoró notablemente. Quienes la cuidan diariamente dijeron que ha aumentado su peso y que ahora se ve más activa. Considerando esto, su veterinario explicó que es muy probable que el animal supere los 200 años. Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
Facebook - Twitter Redacción VDG. Ingredientes típicos, pero combinados perfectamente para variar 360° nuestro paladar y darle un toque diferente, a disfrutar. Ingredientes1 cabeza de coliflor grande cortada en pedazos 1 zanahoria grande picada en rodajas 1 remolacha grande picada en trozos 1 nabo cortado en trozos 1 taza de quinoa sin cocer 1 ½ taza de agua 4 tazas de hojas de col rizada 1 lata de garbanzos escurridos y enjuagados Sal y pimienta PreparaciónPrecalienta el horno a 215 °C y envuelve una bandeja grande para hornear con papel de horno. Pon coliflor, zanahoria, remolacha y nabo en un tazón grande para mezclar. Salpimenta a gusto. Rocía aceite de oliva extra virgen. Mezcla bien y traslada todo a la bandeja de hornear. Colócala ahí por 30 minutos. Para preparar la quinoa: ponla en agua en una cacerola a fuego alto hasta que hierva. Una vez que hierva, cubre la cacerola con una tapa y deja cocer a fuego lento durante 12 a 15 minutos o hasta que toda el agua se absorba. Retírala del fuego, revuelve y déjala reposar a un lado. Coloca la col rizada en un bol y marínala con un poco de aceite de oliva. Sazona con una pizca de sal. Ponla en una sartén a fuego medio y sofríe hasta que se ablanden. Trasládalas a un recipiente y vuelve a poner la cacerola a fuego medio. Añade los garbanzos y saltéalos hasta que estén dorados. Arma tu tazón dividiendo la quinoa entre todas las porciones y añadiendo las verduras asadas, la col rizada salteada y los garbanzos calientes encima. Rocía todo con un buen aderezo. Acá te damos una opción de aderezo: Crea el aderezo combinando pasta de sésamo (tahini), aceite de oliva virgen extra, jugo de limón, ajo picado y sal en un pequeño frasco. Añade 3 cucharadas de agua tibia. Ponle una tapa, agita bien y déjalo a un lado. (Si queda muy espesa agrega más agua, media cucharada a la vez, para alcanzar la consistencia deseada). Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
Facebook - Twitter Redacción VDG. Un complemento perfecto para tus platillos fuertes, algo distinto, práctico, de casa y, sobre todo, sano. Libre de crueldad animal... Pruébalas, verás que a los más pequeños de la casa les encantará. Ingredientes1 libra de papas (de preferencia pequeñas) 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo 2 cucharadas de especias previamente picadas (puede ser albahaca, tomillo, romero o menta) 1/2 cucharada de paprika (opcional) Sal y pimienta al gusto PreparaciónPrimero, cocer las papas con cáscara en una olla con agua y sal, hasta que estén lo suficientemente suaves, pero no al punto de deshacerse. Dejar enfriar por unos 5 minutos. Precalentar el horno a 250 °C. Apachar las papas con un tenedor o el fondo de un vaso (cuidado, no debe deshacerlas, simplemente basta con romperles la piel, como en la imagen). Colocarlas en un recipiente para hornear, agregar aceite, las especias (puede agregar varias o una por una, dependiendo de tu gusto), y salpimentar. Hornear durante unos 20 minutos o hasta que los bordes comiencen a estar tostados y crujientes. Unos 5 minutos antes de retirar, agregue el ajo previamente picado. Y servir... Buen provecho... Para compartir o dar "Me gusta" puedes dar clic en los botones de abajo
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