IngredientesPorciones: 8 a 10 platos Tiempo de preparación: 30 minutos 1 taza de quinoa cocida 1 lata de garbanzos (escurridos y enjuagados) 250 gramos de pepinos sin semillas (si es con semilla, retíralas previamente), rebanados 2 tazas de tomates cherry a la mitad 1 taza de cebollín cortado finamente (las partes verdes y blancas) 1 taza de perejil fresco picado 1 taza de menta picada 1/3 taza de jugo de limón recién exprimido 1/3 taza de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta negra molida |
Preparación
Para compartir o "Me gusta", puedes dar clic en los botones de abajo
Facebook - Twitter