Según la ley francesa, se llama foie gras al hígado de un pato cebado forzadamente a través de una sonda.
En la actualidad, la producción de foie gras está prohibida en más de 15 países, incluyendo (entre otros) a Alemania, Argentina, India, Italia y Gran Bretaña, bien por leyes específicas o por leyes de prohibición a la alimentación forzada, considerándola maltrato hacia los animales.
En este vídeo se puede ver como viven los patos completamente hacinados sin poder moverse para facilitar así el engorde y la alimentación forzada.
Staff VDG
Video: PETA
lavozdelmundo.net
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