Su jugo es popularmente utilizados en dietas para adelgazar o bien para mantenerse en forma. Asimismo, consumirla nos aporta impresionantes propiedades medicinales, que se comienzan a percibir en un periodo corto de tiempo tras haberla ingediro, entre estas:
- Ayuda a reducir el estrés
- Tiene propiedades anti-inflamatorias
- Es ideal para mejorar los dolores de las articulaciones y la artritis
- Aumenta las defensas del sistema inmunológico
- Tiene fabulosas propiedades diuréticas
- Regula los procesos digestivos
- Ayuda a prevenir enfermedades de la vista
- Ayuda a impedir la placa en los dientes
- Cura el estreñimiento
- Ayuda a mejorar la salud de la piel
- Combate la aterosclerosis, enfermedades cardíacas y la diabetes
Piña al horno
Una piña entera
Canela molida
6 cucharadas de azúcar morena o miel de maple
1/2 taza de agua
Preparación
Cortamos la piña y la colocamos en un recipiente para hornear, espolvoreamos la canela molida y el endulzante. Añadimos el agua y lo llevamos al horno, a 170° por 38 minutos (esto para que se caramelice).
Cuando esté lista la dejamos enfriar, y para servirla la cortamos en rodajas.
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